花却道，“你先用吧。等你炒完菜，先别刷锅。到时候我就着油锅再炒盘菜。”

李秀琴：“……”

林晓从外面走进来，正好听到这话，拧眉想了一会儿，心想她这大伯母还真是个人才。

李秀琴让女儿烧火，炒了个蒜蓉空心菜，这古代管空心菜叫蕹菜，这菜是本土菜，传说曹操那时候就已经有了。

蒜头经过油炸迸发出难以形容的焦香，再配上蕹菜特有的清香，这道菜出锅便香气四溢，让人闻了禁不住口舌生津。

大吉大利，大丫二丫原本正在门口纳凉，闻到香味，立即丢掉手中的蒲扇，趴到灶房外面，一个劲儿嗅着里面的香气，嘴里喃喃道，“真香啊。”

李秀琴端着菜出来，四个孩子追在后头，眼巴巴瞅着那菜。

同样都是炒蕹菜，为什么二婶可以把菜炒得这么香，颜色那么翠绿好看，而娘却炒得又淡又苦，还黑漆漆的。

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