3到4分钟，入味又下饭的红烧豆腐就可以出锅了。

做完这些，他将锅子刷干净，锅中放油烧至温热，打了三个鸡蛋进去不断翻炒，直至把淡黄炒成泡沫状，然后加入另一盘干净的豆腐和适量的盐，搅拌均匀，用淡黄把豆腐给包裹住，然后将其盛出来，撒上葱花，这样白嫩嫩的豆腐就像是铺着一层鹅黄毛毯。

在这简单的生活中，只能尽其可能的犒劳自己的胃了。沈羲觉得还少一份汤，便将剩余的荠菜全部都洗干净切成小段，将干香菇用热水泡开切成小丁，又切了一块豆腐将他们切成小丁，然后坐上锅子，加水，加入豆腐香菇和盐，水煮沸之后加入荠菜、香油调味，这样一锅美味的荠菜豆腐汤就做好了。

做饭最是消磨功夫，等沈羲忙碌完，一抬头，已经是红霞满天了。他正要招呼伊莱吃饭，却见伊莱似乎是闻到了香味一般，大步走了进来。

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