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“小妹,你这是干啥?这青辣椒咋还烤呢?这烤糊了还咋吃?”
苏毓笑着解释,“四姐,我这个酱就叫烧椒酱,和上午做的辣椒酱是不一样的,你看这个辣椒只不过表面有些微微糊了,但是里面没有,不会有你说的那种味道的,你就放心吧。”
苏英抱着半信半疑的态度,看着苏毓在那折腾来折腾去,青辣椒烤软烤熟,放到石头碗中,再拿起石头棍子,将辣椒捣碎,在碗中放入大蒜、盐、虾粉,慢慢的香味就飘了出来。
“这,这味道有点好闻啊?小妹,你可太厉害了。”
“四姐,等一会儿好了,你尝一下就知道了,保准好吃,这个烧椒酱就着饼子吃,只会比辣椒酱更好吃的,对了,我记得咱家今年攒了不少黄豆吧?”
苏英点了点头,“妈说留着黄豆过年的时候找村里面老王家做豆腐。”
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