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一斤半的五花肉先炒过，放入已经切块的豆腐块，加上酱油和盐巴味精，撒上一些胡椒粉盖上盖子门上，味道自然是不用说的。

豆腐有三斤，江雪想了想，又切了一个洋葱撒上去，这样一过豆腐焖肉，吃到明天都是够的。

汤用白萝卜炖大骨头，姜片切大块，胡椒粉多撒一些，用砂锅煮，煮上半个小时，骨头里的味道也煮出来了。

香味在屋里飘着，惹的姜大宝的肚子咕噜噜的叫唤。

“很香。”姜大宝有些不好意思的捂了捂肚子，低低声的夸着：“姑姑，您真会做饭。”

江雪闻言笑道：“别的我不敢说，这做饭的手艺嘛，我还是能拿得出手的。”

当然，也不排除有肉又油的缘故，江雪一个后世不抬缺吃喝的人对肉都有执念，何况这个时候一个月都不能吃上一口肉的人们。

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