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罗大娃家的院子里，村里五六个个妇人在这里将处理过的鲜鱼用盐反复的揉搓，里里外外都不放过。

搓揉过后，就放在一个大陶盆里面，放置一天之后用藤条穿过鱼鳃和鱼嘴，绑出一个环来，而后穿在竹竿上进行晾晒。

本来韩成是想要用麻绳来穿的，刘大伯没有同意，说是这样太浪费了，然后就拿着镰刀割来了这些藤条。

之所以不是搓揉好就挂上去晾晒，而是在陶盆里放上一天再穿起来晾晒，是因为鲜鱼用盐搓揉过后，一开始很容易就会被腌出血水来，搓揉在上面的盐，很容易就会随着这些盐流失掉一部分。

放在盆子里呆上一天，这些含盐的淡血水就不会浪费了。

因为就算是流淌出来了，也依然可以在盆子里面泡着鱼，继续进行腌制。

“大娘，在多放些盐，把这些从盆子里拎出来的鱼再用盐搓上一遍，再往杆子上穿。”

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