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第二六二章 正好

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“打牙祭吃鱼?什么鱼?”从袁峰嘴里得知是银线鱼后,白璋上人猛的一拍大腿,“哎呀”一声从藤椅里蹦了起来,“不好……”

银线鱼可是仙山里出了名的山珍海味哩。袁峰听得奇怪,下意识的跟着也起身,飞快的问道:“怎么个‘不好’?”

“哎呀,来不及了。我们先去找沈门主。”白璋上人急切的拉着他往外走,“边走边说!”

事情其实很简单,是以,才走到半道上,袁峰已然听明白了是怎么一回事。说白了,就是银线鱼娇贵之极。

银线鱼是鲜掉牙的美味,这是在仙山里人人知晓的事实。然而,正是因为这个“鲜”,也使得它成为了仙山里最难料理的食材。没有之一。不过,后者知晓得人不多。白璋上人也是托了门派里的一位长辈的福,机缘巧合之下才偶然知晓的——捕捞出来后,在半个时辰之内,必须用冰晶石冻起来。再过个把时辰,鱼肉便会被冻成半透明状。这时用快刀片成薄薄的鱼片儿,送入沸水里滚三滚,鱼羹便煮好了。反之,如果没有冰晶石,或者超过了时限,银线鱼便会化成一滩臭水。

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