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认识也认识了,剩下的便是进入主题,三千人准备两万人几天的干粮,同时还要清点烹饪的工具,以及把这些工具和食材装车,这对主厨的判断能力和抉择能力非常考究。
准备的食材若是很方便保存,那味道肯定好不到哪里去。可好吃的东西保存能力就差,这意味着不能长期携带,甚至储存手段都非常考究。
“原来如此……”王庸也是通过几个帮厨,甚至原行军主厨的说明下,才了解这些。
换了原本那个世界,何必那么麻烦?最多是一些菜干或者腌肉什么的,然后带上一些浸泡了盐和醋的醋布即可。都已经是要打仗了,还吃那么好干什么?
可这个世界不行,吃饱还不够,还要吃好一些。这不仅仅是女性军官,男性也是一样,好吃的东西会让心情变好,可以让疲惫减弱,甚至可以加快伤势的痊愈。所以身为行军主厨,不仅需要确保军队的伙食,还要确保食物的品质。
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