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白玉琦好奇之下，对着白绒绒的酵母菌释放了[繁殖本能]和[狂暴成长]，结果……结果就是酵母菌全死光了！

它们在疯狂的繁殖过程中，将制作酒曲的材料都给吃光了，酒曲的制作自然也就失败了。

试验了好久，白玉琦才掌握了时间和材料比例，成功的制作出了酒曲。

但两个小插曲倒是导致了酿酒的时间被大幅度缩短，同时还产生了一个副产品。

酿酒时的糖化反应，实际上是为了给酵母菌的繁殖提供食物。

发现酿酒材料的糖化过程太慢，跟不上酵母菌的繁殖速度后。

白玉琦才明白为什么酿制果酒的时候往往会加入冰糖，感情是起到给酵母菌提供食物，并且改善口感的作用。

所以白玉琦又让人去找来一些糖，准备加入果酒中。

这段时间库峪城可是来者不拒的，从各路客商手中收购了各种的原材料，糖肯定是有的。

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