了主意，黎落走进厨房，在冰箱里翻找，想看看有什么食材可以用。

“有了！”将一块五花肋肉拿出来，掂了掂，主厨大人满意的点了点头：

“就你了。”

将五花肋肉刮洗干净，切成正方形的小块，放进沸水里煮上约莫五分钟，去了浮沫重新清洗。

找出一只砂锅，洗净了用竹篦子垫底，撒上葱花和姜片，把之前切的整齐的肉块皮朝下码在砂锅里，白糖、料酒、酱油和葱结依次放入，“啪嗒”盖上盖子，用厨房用纸将盖子的缝隙封好，搞定。

等到小火将肉闷得酥了，主厨大人戴了手套将砂锅盖打开，撇去表面的一层油，整锅肉块倒扣进一个小陶罐里，上蒸屉旺火蒸。

直到又过了半小时，满厨房都是似甜似咸、鲜香四溢的肉香气，连客厅里的么么和阿三也被吸引了过来，满怀希望的往空气了嗅了嗅：

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