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蔡悠悠一句话,成功地让正在拍摄的陈夫人,将镜头转移到了墨洵那边。
墨洵看向了镜头的同时,也没有忘记,朝着自己的小娇妻投去了一抹盛世笑颜。
墨洵说道:“青鱼肉厚而且细嫩,味鲜美,富含蛋白质和硒、碘等多种微量元素,是淡水鱼之中的上品。而且,青鱼的刺大而少,也适合老人和小孩子吃。今天我们就用青鱼来做一道酸菜鱼。”
简单科普了一下吃青鱼的好处之后,墨洵就开始动手处理起了那条青鱼。
“将青鱼去掉内脏、鳞、腮,清洗干净,擦干水份备用,把可以在超市买到的,暗之阁荣誉出品的,用纯天然食材加工的泡菜切碎,将姜葱切碎将煎鱼的锅充份烧热后,倒入油,放入鱼,中火煎至鱼的两面呈金黄色,肉质松酥,起锅备用。”墨洵解说道。
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