第48章土豆

晚饭时，引章果然做了一桌子的土豆菜肴。土豆块烧猪、清炒土豆丝、酸辣土豆丝、油炸土豆条、土豆炖牛汤、蒸土豆泥，而且，还有埋在灶里灰下整个整个连着皮的烤土豆。

一上桌，烤土豆与油炸土豆的香味最浓，一上桌阵阵飘香，以压倒的优势完胜其他菜，大家吸一吸鼻子，伸出的手和筷子首先便向这两样招呼，引章大笑，道：“别光吃这两个，土豆块很好吃，土豆丝更美味下饭，来来来，快点都尝尝”

筷子上下翻飞，大家都笑着品尝，一夹入口，“啊”、“呀”、“真好吃”各种惊讶各种赞叹飞出各口，笑声不断，十分尽兴的吃了一顿特别的晚饭。

在现代，优良的土豆品种能达到亩产五、六千斤，当时肯定达不到这种水平但是据挖了一垄的产量来估算，也有一千四五百斤左右，一家子人吃肯定是吃不完的，除了自己吃、留种、喂**喂牲口，引章不得不考虑考虑这么多土豆该怎么处理？不过好在土豆有一个好处，就是成熟了不必要一次全部收获回来，在地里不会坏，可以慢慢的收，霜降前收完就行。

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