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南充人的早餐可谓花样较多，包子馒头稀饭，油条豆浆油茶，最讨人喜的还是各式各样的米粉。说起顺庆米粉那可是川内的名小吃，尤以顺庆羊肉粉最为有名。羊肉米粉讲究汤鲜味美，精馅细作。汆汤入味，馅无腥膻。汤色乳白，汤汁滚烫为上乘佳品。发展至今，多了牛肉粉、鸡肉粉、鳝鱼粉、三鲜粉、什锦粉等品种，但是万变不离其宗，汤绝对要滚烫，粉绝对要新鲜。南充米粉价格不贵，2块钱一碗。无论城乡人士都喜好这价廉物美的食品。

李羽新好久没吃米粉了，正好母亲今天没做早餐，于是他决定到楼下去喝一碗牛肉粉。香飘而至的骨头汤迎面扑鼻，李羽新找个空位开吃起来，吃完之后，扯了几张纸巾开始擦拭嘴上的油渍。突然，他看见桌子上有一层油，这油是怎么来的？难道是香气？对了就是香气，李羽新哈哈大笑。

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