兰气候温和，土壤肥沃，地下水丰富，牧草鲜嫩多汁，在农牧业方面拥有得天独厚的优势，所以那里的羔羊肉也被许多厨师誉为世界上最好的羊肉，羔羊年龄一般在十二个月一下，肉质十分细腻、嫩滑，尤其是小羊排，更称为一绝。

而且这小羊排最正宗的做法是用碳烤，先撒点盐，然后炭火烤制道外表略微焦黑，大概六七分熟，这时候的肉质外向里嫩，甚至切开后还能看到粉色肉质，撒上一点胡椒粉或者柠檬汁，一口咬开只觉鲜香无比。

“怎么了，不好吃吗？”

虽然谢希仁的表情不是很夸张，但是元嘉庆还是敏锐的注意到了，纳闷的问出了声。

他觉得自己蒸的这个排骨还不错啊，比以往菜市场买的猪肉排骨做出来的菜还要好吃，怎么谢希仁会是这个表情。

谢希仁回过神，无奈的笑了笑，“没有，很好吃。”

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