初春时节，江南水乡，夕阳已落，华灯初上。

小城里有处小酒店，位置偏僻，门面也不大，店名却甚是雅致，名为唐时明月，店里正中摆着个一人多高的大酒瓮，据店主自己说，这大酒瓮是唐朝古物，有一千多年的历史了。大酒瓮里装满了自酿美酒，酒味甘醇独具特色，是小店的不倒招牌，寻遍江南，只此一家。

店门一开，外面走进两人，都穿着笔挺西装，年纪不过二十五六，说说笑笑的进了店来。老板见了他俩，顿时一乐，笑着叫道：“王大夫，张老板，有些日子没来了！还是老规矩？”

两个年轻人找了张没人的桌子坐下，其中一个笑道：“还是老规矩，快着点儿啊！”

“没说的，绝对快！”老板回头冲着厨房里喊了声：“椒香鸡丝，干烧芋艿鸭，点上醋少放盐！”

厨房里一连串的答应，显见这两道菜是常做。

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