晨间的时候，朱雀仙尊送来一条足有两米长的饮玉鱼，陈羲原本还担心吃不完，如今来了一个白虎仙尊，到是正巧可以招待了。

剖鱼刀在指尖转了两转，陈羲打量着下刀的位置，在鱼身上深深浅浅的划下几道印记。接着换了把长刀，沿着印记细细剖开。

不过须臾，一整条饮玉鱼便被轻而易举的分好。鱼皮鱼鳞和鱼鳍洗净之后，放到煮沸了的猪骨汤中熬煮。只等熬成之后，晾在碗里制成好吃顺滑的鱼冻。

而剩下的鱼肉，也被陈羲分成几分，摆在不同的盘子里。

厚实紧致的脊背最适合切片和蛋一起清炒，嫩黄和雪白相映成趣，鲜美的香气离着老远，便引人口水直流。

至于肉质弹牙的鱼尾，则被陈羲剁成鱼泥。透明的鱼泥，盛放在白玉小碗中，就像是捧着一碗银水晶，格外清透好看。再加入翠□□滴的芦笋，捏成鱼饼，小火煎烤，只消短短几分钟，软绵的鱼肉就会在油脂的作用下，添上一层金黄酥脆的外衣。而那些被锁住的原始美味，在混合了芦笋的清香以后，反而会变得更加诱人。

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