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吃肉不吃蒜，滋味少一半。

杨叔宝喜欢吃蒜泥，众所周知大蒜中含有的大蒜素对人体有极佳的保健作用，而当它被捣为蒜泥后所含有的大蒜素又最容易被人体吸收。

一盘炒牛头肉，一盘牛舌头，一盘牛耳朵，一盘小葱拌牛头肉，还有一盘原味牛头肉可以蘸蒜泥，半个牛头被老杨玩出花来了。

这些吃法中要数小葱拌牛头肉卖相最佳，绿油油的葱叶、白嫩嫩的葱白跟一块块牛头肉混杂，绿就是绿、白就是白，香气中透露着自然的清新。

杨叔宝喝啤酒、知识喝可乐，两个人仰头喝了一口，然后齐刷刷的张开嘴赞叹道：“哇，酷！”

知识学着用筷子夹菜，可是用不好，但他很快发现牛头肉炖的稀烂又切成大块，用筷子可以叉着吃，于是他一手一根筷子跟闰土叉猹似的，一下一个精准。

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