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时间一分一秒流逝。
三十分钟的时间,并不算太长,殷小月必须要马上行动。
盯着那两块肉思考了一分钟,她有了想法。
殷小月走到案台边,开始摆弄起了那块肥猪肉。
她先是用夹子,细心地将那些又长又粗的猪毛,一根根扯了下来。
越是不好的食材,越要细心地打理。
每一根猪毛必须要扯干净,否者会严重影响口感。
这是成功的关键。
一体成型的不锈钢刀身,摸起来手感非常满足。
握着刀柄,殷小月不得不感慨,贵重的东西,除了价格之外,就再没有别的毛病了。
刀刃才轻轻碰上猪肉,还没怎么用力,猪肉就比切成了薄片。
一刀又一刀下去,肉片在砧板上变得洁白,并且厚度均匀。
在好刀的帮助下,殷小月感觉有如神助。
燃气炉上架起了一口平底炒锅。
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