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“怎么弄?”
“嗯……”说着,殷小月找出了一个碗,里面倒入了鱼露后,再加入盐巴,又淋上一点料酒搅拌后,她将料汁倒入了萝卜片里。
殷小月找出一个柠檬,她让陈宇飞切得跟萝卜一样薄。
随后,将那些柠檬一片片盖在萝卜上。
萝卜跟柠檬,黄白两种颜色相得益彰,一点点的迷迭香点缀,顿时让这道菜增加了好几个档次。
看着殷小月直接就把萝卜皮端上了桌子,陈宇飞不禁问道:“这样就行了?”
“当然还没好。”
“那……”
殷小月指着放在案台上的计时器说道:“这不是还有半个多钟头吗,上菜的时候应该就够味儿了。”
这时,曾红霞已经把她做的又一道菜“回锅萝卜糕”也端了上来。
萝卜糕是毛绒玉之前蒸好的。
绵软的糯米口感中带着一丝萝卜的清脆。用平底锅稍微煎一下,萝卜糕的外皮变得微微发黄。
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