个人不约而同地买了肉，记到了账上。

在外吃饭，吃鱼便不太方便了，只能刮些鱼肉做个汤。昨天买的肉也正好拿出来做菜，做一道小炸丸子。

其实小炸丸子，也没什么可称道的，就是简单快捷。

将肉大刀剁碎，剁到松松细细的地步。加了调料酱汁，做成一个个的小丸子。说是小炸丸子，是因为做的大了，炸起来不容易炸透。若是炸透，又怕外面一层炸过火，因此要小。

温油炸至八分熟，要把丸子捞起来冷却片刻。等到分菜的时候，又将小丸子投入沸油再炸一次。最后撒上孜然粉即可。

小炸丸子到底算不上一道菜，顶多解解肉馋。薛绒便又打了个鸡蛋做了一碗蛋羹，加了点香菇肉松。最后又提了一罐鱼肉蔬菜羹。

薛绒是多年锻炼出来的厨间功夫，手上动作快速利落。等提着小篓走在路上的时候，身边也都是村里送饭的妇人。

Loading...

未加载完，尝试【刷新网页】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。

使用【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开并收藏！

移动流量偶尔打不开，可以切换电信、联通网络。

收藏网址：www.mybaowen.com

(＞人＜；)