八/九会同意。而那时，有了摆小摊这一年的收入，他们也基本攒够了开店的资本。便是有些家里另有别的开销, 拿不出这么多本钱的。我也有考虑到。

“我会给出两种加盟模式。第一，跟现在一样，交加盟费和技术指导费。店铺开支与盈利全部自行承担。第二，我出一部分资金支持他们开店，但店铺盈利我要占百分之五十五。

“店铺会规划成两部分，不会只卖卤味，我会新增其他品种。比如卤虾烤鸭等。另外还会设置餐饮区，店铺同时做卤粉卤面卤肉饭等生意。可以坐堂吃，也可以外带。”

杨大虎已经做沈煦佩服地五体投地。有想法，有资本，有胆子，有魄力，有能耐。所有成功必备的元素，他几乎都不缺。

杨大虎很激动，他很清楚，沈煦目前所说的只是计划书中的第一步，后面还有第二步，第三步。若步步走稳，日后沈记这个招牌会变得家喻户晓。

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