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动手制作鱼丸,并不难。
但若想制作出口感,味道都一级棒,且还能卖与酒楼,可用来赚钱的鱼丸,却是很难。
因为这里面涉及到的就是有关金钱的交易。
无论何时,对于买卖吃食的双方来说,味道,都至关重要。
尤其是卖人的吃食,必要与众不同,否则,人家凭什么花钱买。
也是这些时日过于火热的买卖让李氏失了本心。
让她在简单的听完赵玉口中含糊的两句内容之后,没做多想,直接兴冲冲的跑来制作鱼丸。
但等她真的离开厨房,来到水桶跟前,想动手时,才意识到各种各样的问题。
最直接的,就是他们家里没有红薯。
虽说红薯这种粮食已经从南方传了过来,但他们家也只是今年刚买到薯种,一共中了三亩地,却还没有收成。
甚至于,什么鱼肉刮茸,填料搅拌,成丸入水,她的脑海中通篇只有文字叙述,却没有任何画面。
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