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兜里有了钱,杜若也就没有随便凑合,用的是记忆里的那个方子。
因为买的是没用农药化肥的白菜,就不用先把每片叶子都掰下来清洗再晾干后才腌制,而是直接白菜最外边的那层不好的叶子掰掉,切两刀分成四瓣就行,然后每层都摸上盐杀七八个小时,等水杀好了,用凉白开冲洗两遍,拧干,再把苹果、梨、大蒜、洋葱、姜榨成糊,豁上辣椒粉和柠檬汁,一层一层的抹在白菜上,放进保鲜盒。
看曼霓不带手套就要帮忙,紧忙拦住:“你不想要你的手了!”这腌料你敢直接上手,信不信连续小一周你的两只手都得火烧火燎的!
杜若还想再念叨,手机突然响了,助理老远摆手,杜若就先走了出去,一看是欧阳晓的电话,杜若直接走出了院子在外头接了起来。
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