理平衡了。

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九月，正是开始吃螃蟹的季节。

这个季节的蟹肉嫩，叶予昭每隔一天就要提一大盒子螃蟹过来。

全是正宗阳澄湖大闸蟹，个头不小，个个都生龙活虎。

程记美食店的人刚开始吃的时候都是一脸享受，等到多吃几天，他们就有点想要有些花样了。

“师父！要不你研究研究怎么吃这些螃蟹好吃嘛！”刘全福缠着程芫华哀求。

程芫华一边剥螃蟹，一边漫不经心地说：“清蒸最好吃，原汁原味，没必要折腾来折腾去。”

她倒是挺喜欢吃这清蒸螃蟹的，塞两片姜直接清蒸，吃得也就是螃蟹这原汁原味。

最近的螃蟹嫩，但叶予昭送来的母蟹也有蟹黄了，好吃的蟹黄，配上微微带着甜的蟹肉，又香又嫩。

要是嫌味道不够，再沾上一点用香醋调的蟹料，妥了。

这就是螃蟹最简单最好吃的方式。

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