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章翠儿手艺不错,一只老母鸡被章翠儿炖了许久,农村里的鸡肉都是吃虫子吃草长大的,肉质紧致鲜美。哪怕只是随便做一做,味道都很鲜美,更遑论章翠儿花了大心思在这道山菇炖鸡上。
刚一端上桌子,勾人垂涎的肉香就争先恐后地钻入众人鼻息中。山菇是之前从山上摘下来的,现在不像从前那样吃大锅饭,像是这种到山上摘点菌菇野菜,也都没人管了。
山菇的味道鲜美,即便是被晒干美味损伤了许多,但是和肥美的鸡肉搭配在一起,格外鲜美。
除此之外,章翠儿还做了红烧排骨,清拌雪菜,韭菜炒鸡蛋,土豆丝,清炒木耳,白菜丸子汤,颜色鲜亮,每道菜都分量十足。
宋美芬知道,这么丰盛的程度,宋家只有到了过年的时候才会这样吃。
现在已经入冬,水灵灵的蔬菜价格变得高了许多。很多村里的农民都不舍得把自家种的菜吃了,都是拿到县里去卖。
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