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卫小娘的院子里没有小厨房，那个林小娘的院子里倒是有。

不过这难不倒沈烟菱，没有锅炉灶台什么的，也不要紧。

古代社会，没有暖气，富人们都要烧木炭的。就用这个小炉子，再弄个小盆子，就可以用来煮羊肉汤了。

羊肉处理好，这一点，来自现代的沈烟菱，有着特殊的办法。

现代的去腥步骤，已经做的很详细了。料酒，葱姜蒜，这些古代都是有的。

当然葱姜蒜还是葱姜蒜，但料酒没有，不是还有白酒么？

古代社会，酿酒需要有酒引。因为酿酒是消耗粮食的大户，都是官府经营的。

少数民营的，也都是需要从官府购买酒引的。

不过买酒就不需要了，她们也不需要很多，就买了一小坛子。

话说，古代的酒酒精度不够高，很多文人骚客还有小女子其实都喜欢喝上那么一口。

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